Op vakantie als horecaondernemer: zo bereid je je voor

Op vakantie als horecaondernemer

Op vakantie als horecaondernemer: zo bereid je je voor

Als horecaondernemer kan het lastig zijn om afstand te nemen van het bedrijf. De constante drukte en verantwoordelijkheden maken het moeilijk om een welverdiende vakantie te plannen. Toch is het echt een goed idee om tijd voor jezelf te nemen en op te laden. Hier volgen 5 praktische tips om je goed voor te bereiden op een vakantie, zodat je zorgeloos kunt genieten van je vrije tijd. 

1. Plan op tijd

Misschien wel de belangrijkste stap: begin op tijd met het plannen van de vakantie. Je moet ruim van tevoren weten wanneer je weg wilt gaan en je werkzaamheden dienovereenkomstig plannen. Als je bijvoorbeeld een drukke periode hebt in de zomer, is het misschien beter om je vakantie in een andere periode te plannen.

Plan ook wanneer je terugkomt, zodat je niet direct in een stressvolle situatie belandt. Vervolgens regel je de vakantie, zodat je weet waar je aan toe bent. Wil je bijvoorbeeld een auto huren op Alicante Airport? Kijk dan vooraf online op de website. Wil je een comfortabele vlucht? Boek dan tijdig tickets en kies de juiste stoelen met beenruimte. Vooraf plannen staat voor nog meer genieten tijdens de vakantie!

2. Regel je administratie vooraf

Een van de grootste stressfactoren na een vakantie is een berg ongeorganiseerde administratie. Dit kun je voorkomen door alles op orde te brengen, voordat je vertrekt. Verstuur al je facturen en check of je belastingaangiften op tijd zijn ingediend. Door deze voorbereidingen te treffen, kun je ontspannen op vakantie gaan en vermijd je een hoop gedoe als je weer terugkomt.

3. Delegeer taken

Een andere stap is om taken te delegeren. Als ondernemer ben je vaak gewend om alles zelf te doen, maar tijdens je vakantie is het belangrijk om vertrouwen te hebben in je team en hen verantwoordelijkheid te geven. Maak een lijst van taken die gedaan moeten worden en wijs deze toe aan de juiste personen. Leg duidelijk uit wat er van hen wordt verwacht en geef hen de vrijheid om beslissingen te nemen.

4. Voorbereiding is de sleutel

Een goede voorbereiding is de sleutel tot een fijne vakantie. Alle belangrijke documenten en gegevens moeten op een veilige plek opgeslagen zijn. Het kan een goed idee zijn om je team toegang te geven tot deze informatie. Maak duidelijke afspraken over wie er verantwoordelijk is voor wat en hoe de communicatie verloopt tijdens je afwezigheid. Neem ook de tijd om het team te trainen op belangrijke taken en procedures voordat je weggaat.

5. Zorg voor een goede werk-privébalans

Het is slim om te onthouden dat vakantie niet alleen goed is voor je gezondheid en welzijn, maar ook voor het bedrijf. Door regelmatig vakantie te nemen en bijvoorbeeld met een huurauto van easyterra door de Franse Alpen te rijden, verhoog je de productiviteit en creativiteit, waardoor je betere resultaten kunt behalen. Zorg daarom voor een goede werk-privébalans, waarin je voldoende tijd besteedt aan jezelf en het gezin.

Maak tijd vrij voor hobby's en activiteiten die je energie geven en zorg voor voldoende rust en ontspanning. Dit kan bijvoorbeeld door het inplannen van vrije dagen en weekenden, het nemen van korte pauzes gedurende de dag of het maken van een wandeling in de natuur. Neem de tijd om te ontspannen en genieten van een welverdiende vakantie, terwijl je met deze tips je werk-privébalans verbetert en ervoor zorgt dat je bedrijf blijft draaien tijdens je afwezigheid.

Entree-samenwerkingen-button

 

Artikel delen