Culinair & chefs

Festival Cacao: extra aandacht voor duurzaam

Tags: duurzaamheid

Festival Cacao: extra aandacht voor duurzaam

Maandag 22 april (Tweede Paasdag) vindt Festival Cacao aan de Kade plaats, in en om de Cacaofabriek in Helmond.

De derde editie van het Festival Cacao Waar  is extra bijzonder, eerst was het vooral gericht op cacao en chocolade, nu is het food in de breedste zin van het woord. Met een Kinderplein, Foodheuvel, Cacao- en chocomarkt, Meet-the-Maker programma, muziek- en theaterprogramma wordt u mee genomen in de wereld van food. 

Duurzaamheid
Aandacht voor nieuwe technologieën, het duurzaam produceren van voedsel, duurzaam en fairtrade verbouwen en verhandelen van cacao, en nieuwe producten. Maar ook de uitreiking van de prijs voor de winnaars van de bonbonwedstrijd, workshops en proeverijen leren u meer over deze onderwerpen. De Cacao aan de Kade-kerngroep bestaat uit Geert Blenckers, Hans van Bragt, Jan van Dongen, Julienne Tullemans, Jesse Bleekrode, Otine van Erp, Biek van Bree, Ruud Verhoeven, Maartje Vos-Swinkels, Marvin Corneille en Dirk van Ledden.
Artikel delen