Vloeibare desserts: weinig handelingen en superlekker ... ideaal voor de horeca!

De Vloeibare Mousse van Alsa is een kant-en-klaar dessert met een romige smaak. De Alsa mousse is verkrijgbaar in twee verschillende smaken. De vanille- en chocolademousse hoeven alleen opgeklopt te worden en zijn dan klaar voor gebruik. Serveer de mousse vervolgens naar eigen invulling, bijvoorbeeld met een beetje vers fruit of gebruik het product als vulling voor zelfgemaakte desserts. De Panna Cotta Vloeibaar hoeft alleen even gekookt en vervolgens afgekoeld te worden.

Dessert Cannoli met Panna Cotta Vloeibaar

Voor dit gerecht zijn de drie cannoli gevuld met de vanille- en chocolademousse en de Panna Cotta Vloeibaar. Als garnering is gekozen voor cranberry, Kaapse kruisbes, kumquat, mint, poedersuiker en amandel.