WHITEPAPER

SLIMME OPLOSSINGEN: MEER OMZET ÉN GASTBELEVING OP JE TERRAS

Eindelijk weer volle terrassen, genietende gasten en een mooie omzet. Na twee turbulente jaren zorgt het terrasseizoen weer voor verlichting. Al is er direct alweer een nieuwe uitdaging: het vinden van horecapersoneel. En dat terwijl de omzet na de coronaperiode juist zo hard nodig is.

De belangrijkste vraag is dan ook: hoe kun je ondanks het personeelstekort door middel van slimme terrasoplossingen zorgen voor een gastvrij terras én meer omzet? De structurele oplossing is door slimmer te werken in je hele organisatie. Van een slimmer aanbod op het menu tot het efficiënter inzetten van personeel en van slimmere manieren van (digitaal) bestellen tot sneller betalen. In deze whitepaper bespreken we vier oplossingen om meer omzet uit je terras te halen.