Volgens brouwer Micha Peute is de Prestige Brut Blond gebrouwen om vers te drinken. Dit goudblonde bier met fruitige aroma’s, is aangenaam - de naam Brut zegt het al - droog. Brut Blond heeft na toevoeging van suiker en champagnegist een hergisting op fles ondergaan en vervolgens meerdere maanden gerijpt in de beroemde kelders van de Champagnestreek in Frankrijk.
Het is niet de eerste keer dat Hertog Jan een champagnebier brouwt. Vorig jaar creëerde meesterbrouwer Micha Peute de Grand Prestige Brut, door de World Beer Awards bekroond met de titel 'World's best Specialty Beer' Ook dit jaar werkte Micha Peute samen met Meesterbrouwer Hans van Remoortere van Brouwerij Bosteels, om gezamenlijk een nieuw champagnebier te brouwen. Daaruit is de Prestige Brut Blond ontstaan.
Een prachtig bier om het nieuwe jaar in te luiden, bleek tijdens het proeven. Fruitig, fris en subtiel. Goud met een prachtige schuimkraag. Ook de verpakking is feestelijk
Sprankelend
Micha Peute: “De nieuwe Brut Blond is de perfecte tegenhanger van onze Grand Prestige Brut. De Grand Prestige Brut prijkt als ultieme bewaarbier reeds in de verzameling van de echte liefhebber. Dit nieuwe speciaalbier hoort natuurlijk ook thuis in deze verzameling en is bovendien speciaal ontwikkeld om er sprankelend vers van te genieten tijdens de feestdagen.”
.jpg)