Iers of Schots: de verschillen tussen whisky of whiskey

De spelling geeft je alvast houvast: whiskey is afkomstig uit Ierland en de Verenigde Staten en whisky komt vooral uit Schotland en Canada. Wanneer een gast in jouw bar of restaurant vraagt of je een suggestie hebt voor een lekkere whisky, is het belangrijk om eerst zijn voorkeur te peilen. Houdt hij van een zachte, toegankelijke smaak, adviseer dan een Ierse whiskey. Liefhebbers van meer uitgesproken smaken met rokerige en aardse tonen, kun je beter een Schotse whisky serveren.