Op maandag 29 november staat Theater Amsterdam in het teken van de Entree Awards. Wie gaan er naar huis met de Oscars van de Horeca? Bekijk hier de 63 genomineerde horecabedrijven.
De genomineerden van de Entree Awards 2021 zijn bekend. Door het hele land zijn ondernemers verrast met een speciaal nominatie-pakket. De genomineerden behoren tot de 63 beste nieuwe of gerestylede horecabedrijven van Nederland.
Entree Awards
Op maandag 29 november komt de top van de Nederlandse horeca samen voor de uitreiking van de Entree Awards. Wat je kunt verwachten? Na een spetterende uitreiking in Theater Amsterdam, onder begeleiding van Ruben Nicolai, opent Club Entree de deuren voor een event met food, drinks, entertainment, dance én netwerkmogelijkheden. Voor veel horecaprofessionals – genomineerd of niet - is dit hét moment om samen met het team en/of relaties een avond uit te gaan. Een avond die in het teken staat van slechts één thema: let’s celebrate hospitality!
Jurybezoeken
Maar voordat het zo ver is, buigt een 18 koppige jury zich over een lastige kwestie: welke tien bedrijven zijn zó mooi, goed, innovatief, onderscheidend en/of uniek dat ze een award verdienen? Samen met de jury bekeek Entree Magazine afgelopen tijd welke zaken in aanmerking komen voor een award. De juryteams zullen komende weken het land intrekken om alle bedrijven te bezoeken. Daarnaast zijn er twee persoonsgebonden prijzen te vergeven: Best Bartender en Ondernemer van het Jaar.
Countdown
Met de bekendmaking van de genomineerden is de officiële countdown naar 29 november begonnen! Zien we je in Theater Amsterdam?
Koop hier Early Bird tickets voor de Entree Awards 2021
1. Best New Hotel 1-50 Rooms
In deze categorie kijkt de jury naar het volledige hotelconcept en de uitvoering daarvan. Gelet wordt o.a. op interieur, creativiteit, functionaliteit en vernieuwing. Ook let de jury op ‘de achterkant’: goed werkgeverschap, ondernemerschap en duurzaamheid spelen daarin een belangrijke rol.
- Relais & Châteaux Weeshuis in Gouda
- Strandhotel Zoomers in Castricum
- The Nox in Utrecht
- The Craftsmen in Amsterdam
- Flora Batava in Nieuwersluis
- Hotel âme in Rotterdam
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Hotel <50 Rooms
2. Best New Hotel 50 – 100 Rooms
Welk hotel heeft het hele concept het best uitgevoerd? De jury kijkt o.a. naar vernieuwing, creativiteit, functionaliteit en interieur. Ook spelen goed werkgeverschap, ondernemerschap en duurzaamheid een rol bij de beoordeling.
- The Collector in Den Haag
- The Slaak in Rotterdam
- Boat & Co in Amsterdam
- Strandhotel in Cadzand
- De L’Europe in Amsterdam
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Hotel 50-100 Rooms
3. Best New Hotel 100+ Rooms
Welk groot, nieuw hotel overtuigt op alle vlakken? De jury beoordeelt o.a. op interieur, creativiteit, functionaliteit en vernieuwing. Ook let de jury op ‘de achterkant’: goed werkgeverschap, ondernemerschap en duurzaamheid zijn daarin onmisbaar.
- Voco in Den Haag
- The Market in Groningen
- NHOW in Amsterdam
- INNsiDe by Meliá in Amsterdam
- Hard Rock Hotel Amsterdam American in Amsterdam
- Yotel in Amsterdam
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Hotel 100+ Rooms
4. Best New Holiday Concept
Bij deze genomineerden overnacht de gast anders dan anders. We zien een nieuwe generatie (vakantie)parken met oog voor design, duurzaamheid en/of f&b. We zien unieke lodges en suites in de natuur, en we zien (kampeer)concepten die zich richten op nieuwe doelgroepen en de nieuwe wensen van deze tijd. Daarmee zijn deze bedrijven een goede toevoeging op het bestaande overnachtings- en hotelsegment. Welk bedrijf brengt de volgende stap om de gast van nu te trekken het best tot uitvoering? Gelet wordt op uitvoering, originaliteit, duurzaamheid en de toekomstbestendigheid van het concept.
- The Unbound in Amsterdam
- Cuber in Hoge Veluwe (Roompot X Break Away Concepts)
- Boutique Hotel Beekhuizen in Velp
- Qurios in Gulpen (Roompot)
- Solo Retreat-concept in Otterlo (EuroParcs)
- Buitenpost in Twello
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Holiday Concept
5. Best New Hospitality Project
Zó kan het ook! Deze ijzersterke en grootschalige projecten zijn een inspiratie voor de branche én misschien zelfs voor andere branches. Verschillende elementen worden gecombineerd en versterken elkaar. Welk van de genomineerden brengt dit het best tot uitvoering?
- Westfield Mall of the Netherlands in Leidschendam
- House of Rituals in Amsterdam
- Domusdela in Eindhoven
- Stadshaven Brouwerij in Rotterdam
- The Harbour Club Theater in Amsterdam
- De Reusch in Schimmert
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Hospitality Project
6. Best New Restaurant Design
De award voor Best Restaurant Design gaat naar het restaurant waarvan het design uitblinkt in zowel uitstraling als afwerking en waarvan het concept op een goede manier is geïntegreerd in het design en de styling. Kortom, een restaurant met karakter en een onderscheidend ontwerp.
- Hemel & Aarde in Utrecht
- Brut 172** in Reijmerstok
- Vigor in Vught
- Bistro LOF in Leersum
- George’s in Sittard
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Restaurant Design
7. Best New Restaurant & Bar
De energieke vibe van deze genomineerden is de hele avond voelbaar. Bij de winnaar passen f&b-aanbod, sfeer, interieur en service perfect bij het gekozen concept.
- Ruby Rose in Utrecht
- Lolo in Amsterdam
- Zalmhuis in Rotterdam
- Annabel in Den Haag
- Bar Rouge in Amsterdam
- Volare in Amsterdam
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Restaurant & Bar
8. Best New Dining Experience
In deze categorie kijken we naar fine dining-restaurants die een nieuwe, eigentijdse diner-ervaring neerzetten. De genomineerden onderscheiden zich op eigen wijze van ‘reguliere’ restaurants en spelen in op de gast van nu. Waar wordt dit het best volbracht?
- Wils* in Amsterdam
- Tres in Rotterdam
- Bellezza in Amsterdam
- Stadsjochies in Utrecht
- Flore in Amsterdam
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Dining Experience
9. Next Generation
De categorie Next Generation heeft ieder jaar een wisselend topic, dat aansluit op de huidige horeca-ontwikkelingen. Dit jaar staat ‘merkontwikkeling en -beleving’ centraal. Branding dus. Wanneer branding doordacht en consequent wordt doorgevoerd, zorgt dat voor connectie met de doelgroep en terugkerende gasten (of klanten) én kunnen marketing, pr en sales beter worden ingezet. De genomineerden hebben zich hier afgelopen periode allemaal in ontwikkeld en zijn daarmee een voorbeeld voor bedrijven binnen én buiten de horeca. De genomineerden bouwen aan een succesvol merk en zetten hun bedrijfsnaam slim in op meerdere kanalen. Denk aan kanalen zoals online, delivery, retail, events en apps, maar ook aan samenwerkingen met andere ondernemers of organisaties en zichtbaarheid in de zaak zelf.
- Sugo
- Stach
- Ron Blaauw
- Bavet
- The Tosti Club X SPAR
- YB (voorheen: Yoghurt Barn)
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Next Generation
10. Best New Cocktailbar
De beste nieuwe cocktailbar weet zich te onderscheiden door de perfecte balans tussen unieke, professionele service, gastheerschap, bartenders en cocktails in precies de juiste sfeer en passend decor.
- Dutch Courage in Amsterdam
- Botanero in Rotterdam
- The Rumah in Rotterdam
- Bar Mokum in Amsterdam
- Law & Order in Amsterdam
- George's Cocktails & Food in Rotterdam
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best New Dining Experience
11. Best New All Day Concept
Bij de genomineerden komt het begrip ‘all day’ perfect tot uiting. Een drankje of een hapje op ieder moment van de dag. Welk horecabedrijf zet op eigen manier een toegankelijk en eigentijds concept neer?
- Brass in Nijmegen
- House of Bird in Diemen
- Radegast in Eindhoven
- DoDo in Rotterdam
- The Traveller in Amsterdam
- Botania in Utrecht
Bekijk hier de genomineerden in de categorie Best All Day Concept
Horecaondernemer van het Jaar & Best Bartender
Naast deze elf categorieën zijn er nog twee categorieën: Horecaondernemer van het jaar en Best Bartender.
Horecaondernemer van het Jaar
Om wie konden we afgelopen jaar niet heen? Wie is een inspiratie voor de hele branche? De winnaar heeft visie en toont ondernemerschap! Voor deze prijs geen genomineerden die vooraf bekend worden gemaakt. Op 29 november wordt tijdens de uitreiking van de Entree Awards de winnaar bekend gemaakt. Vorige editie pakten Piet van der Graaf, Raid Farhat en Jason Berg (3WO) de titel.
Best Bartender
Bartenders kunnen zich weer inschrijven voor de competitie Best Bartender, onderdeel van de Entree Awards 2021. Op maandag 25 oktober vindt de competitie plaats in SkyLounge Amsterdam. Schrijf je nu in! De deelnemers worden tijdens de voorronde in een afvalrace van vier rondes getest op hun kennis, snelheid, techniek, mixology, persoonlijkheid en gastvrijheid. Een echte allroundcompetitie dus en een ultieme test voor bartenders. Inschrijven voor Best Bartender 2021. Aan het eind van de dag wordt de top 3 bekendgemaakt. Zij worden uitgenodigd voor de Entree Awards op 29 november. De winnaar wordt tijdens die avond bekend gemaakt.
Koop hier Early Bird tickets voor de Entree Awards 2021
De Entree Awards 2021 wordt mede mogelijk gemaakt door:
.jpg)