Als de pandemie íets duidelijk heeft gemaakt is het wel dat het terras belangrijker is dan ooit. Hoe aantrekkelijk is jouw terras en hoe haal je zoveel mogelijk omzet uit het terrasseizoen? Schiet uit de startblokken met deze tips!
De marge op (terras)drankjes is nog altijd dé winstmaker. Verleid je gasten door van hun drankje een premium belevenis te maken.
De gezondheidstrend met minder alcohol en minder suiker gaat niet aan het terras voorbij!
Naast gezondheid is duurzaamheid een belangrijke trend. Laat zien aan je gasten dat je duurzaam onderneemt!