Het initiatief Buurtkeukens komt met een nationaal evenement: De Nationale Foodtruck Dag. Samen met het evenementen- en conceptenbureau RARE slaan zij de handen ineen, om foodtrucks in het zonnetje te zetten. Foodtruck ondernemers zijn extreem hard geraakt dit jaar, omdat zij veelal afhankelijk zijn van het festivalseizoen.
Buurtkeukens
Buurtkeukens is een initiatief dat is ontstaan met de intrede van COVID-19. Nadat Jeroen Janssen begin maart 2020 een foodtruck voor een avond naar zijn buurt haalde om deze ondernemer aan de broodnodige omzet te helpen, bleek dit ook een impuls voor de saamhorigheid in de buurt te zijn.
“De buurt wilde hierna elke week een andere foodtruck uitnodigen, sommige mensen bestelden elke week wat via Buurtkeukens, anderen af en toe. Maar elke week was de foodtruck een gezellig middelpunt van de buurt! De saamhorigheid was ook echt voelbaar, weer of geen weer, dat maakt niet uit”, aldus Janssen.
De Nationale Foodtruck Dag
De Nationale Foodtruck Dag is een terugkerend initiatief en gaat jaarlijks plaatsvinden in oktober. Het afgelopen half jaar hebben al meer dan 600 buurten foodtrucks uitgenodigd, door heel Nederland. Het doel is om in zo veel mogelijk buurten en andere locaties in Nederland een foodtruck te plaatsen op deze Nationale Foodtruck Dag. "Met deze dag willen we bewerkstelligen dat buurten, bedrijven en andere organisaties in heel Nederland foodtrucks blijven bestellen het hele jaar door. Dit kan immers tijdens alle jaargetijden. Weer of geen weer, de 'foodtruck-chefs' staan altijd met veel passie en plezier voor de gasten te koken. Zeker in de huidige coronatijd kunnen deze ondernemers de extra promotie goed gebruiken."
Aanvragen, bestellen of aanmelden?
Op de website van Buurtkeukens staat een overzicht van de foodtrucks die meedoen aan het initiatief, en dus de foodtrucks die gereserveerd kunnen worden om in de buurt te komen koken. Door middel van een klik op de foodtruck naar keuze en het aangeven van de datum en tijd kan de foodtruck in worden geboekt. Per foodtruck staat aangegeven wat voor keuken er wordt gevoerd, welk menu er wordt geserveerd, waar de foodtruck naartoe kan komen en vanaf hoeveel bestellingen de truck beschikbaar is.
Online bestellingen
Alle buurtgenoten bestellen via de site vervolgens zelf hun menu met daaraan altijd gekoppeld een afhaaltijd naar keuze. Op deze manier komen nooit te veel mensen tegelijkertijd op één plek samen en kan er genoeg afstand worden behouden. Betalen doen de gasten bij de foodtruck zelf!
Meerdere foodtrucks
Het is ook mogelijk dat op één plek meerdere foodtrucks zijn vertegenwoordigd, waardoor er als het ware een mini foodtruck evenement wordt georganiseerd. Via Buurtkeukens kunnen de gasten een keuze maken uit de vele trucks op de website en kunnen ze direct contact opnemen met de foodtruck eigenaar.
Meedoen met je foodtruck?
Heb jij een prachtige foodtruck en wil jij meedoen aan de Nationale Foodtruck Dag? Meld je dan aan en verblijd de Nederlandse buurten met jouw foodtruck!
.jpg)