Locatie belangrijkste factor bij keuze voor restaurantketen

Locatie is het belangrijkst

De locatie van een restaurantketen speelt de belangrijkste rol in het keuzeproces van consumenten. Bijna vier op de tien bezoekers (38%) noemen locatie als belangrijke factor. Daarmee is het de meestgenoemde reden. Andere veelgenoemde redenen zijn het aanbod (33%), de kwaliteit (30%), de prijs (28%) en het gemak (26%).

Uitschieters bij keuzeredenen

Opvallend is dat de ‘prijs’ (65%) de meestgenoemde keuzereden is voor klanten van Heinde, terwijl zij gemiddeld het meest uitgeven bij deze keten (€138). Ook bij Montimar noemen opvallend veel bezoekers de ‘prijs’ als keuzereden (87%). De ‘locatie’ is bij Moeke de meestgenoemde motivator (81%). Voor Italiaanse restaurants is ‘gemak’ een belangrijke keuzereden. Zo geeft bij Vapiano 62% dit als reden op, bij Happy Italy 50% en bij de Pizzabakkers 45%.

Aanbiedingen zijn onbelangrijk

Wat opvalt, is dat weinig Nederlanders voor een ‘aanbieding’ (7%) naar een restaurant gaan. Dit is dus geen belangrijke motivator voor restaurantbezoekers. Mogelijk komt dit doordat veel restaurants weinig aandacht besteden aan aanbiedingen.