Moeite om goed horecapersoneel te vinden? 3 tips om het tij te keren

1. Een sterk merk inspireert talenten

De horeca is uiteraard erg competitief: het is dus van belang om goed op te vallen. Dat doe je door een sterk en overtuigend merk te creëren dat niet alleen klanten maar ook potentiële medewerkers aanspreekt. Dat begint bij een sterke merkidentiteit en -cultuur. Geef je restaurant het karakter dat je volgende medewerkers inspireert: laat hen voelen wat jouw merk uniek maakt. Zorg voor passie, en laat die identiteit ook weerspiegelen in je vacatures.

2. Talenten die kunnen groeien, krijgen vleugels

Het aantrekken van horecatalenten is één, ze behouden is een even grote challenge. Daarvoor zetten horecazaken almaar meer in op een bedrijfscultuur die groei en continu leren centraal plaatst. Zorg voor een omgeving die medewerkers aanmoedigt om hun vaardigheden te ontwikkelen. Medewerkers die kunnen groeien en bloeien zijn doorgaans gelukkig en zorgen mee voor de groei van je restaurant.

3. Talenten zitten soms verstopt in andere sectoren

Als je moeilijk ervaren horecapersoneel vindt, kan het een goede strategie zijn om ook kandidaten uit andere branches te overwegen. Herken vaardigheden die ook van nut zijn in de restaurantindustrie, want met eigen trainingen kun je de skills van nieuwe teamleden eenvoudig aanscherpen in functie van je eigen zaak. Daarnaast zorgen een warm welkom, mentorprogramma’s en interne onboarding buddies voor een sterke betrokkenheid wat het ook eenvoudiger maakt om mensen aan boord te houden.

*Tekst gaat verder onder het grijze kader

Waarom MobieTrain voor je personeel?

Ontdek waarom MobieTrain de ideale partner is voor de ontwikkeling van je personeel:

• MobieTrain helpt organisaties al bijna tien jaar met de professionele én persoonlijke ontwikkeling van medewerkers.
• Met onze mobile-first aanpak geven we werknemers de sleutel tot hun eigen leer- en ontwikkelingsproces.
• Door middel van microlearning, gamification, wetenschap en mobiel leren bieden wij de training die je team nodig heeft voor de toekomst.
• Bewezen resultaten: Hogere klanttevredenheid, betere prestaties op de werkvloer en een hogere retentie van werknemers.