Nederlands team voor ‘EK beroepen’ bekend

Vijf jonge talenten uit de horeca en gastvrijheids-sectoren maken deel uit van Team Netherlands dat op 6 januari 2021 naar het EK voor beroepen in Graz (Oostenrijk) gaat.

Dit maakten afgelopen vrijdag Jacco Vonhof, voorzitter MKB Nederland en Bert Beun, Official Delegate van WorldSkills Netherlands en bestuursvoorzitter Deltion College via een livestream in Zwolle bekend. De jonge Gastvrijheidstalenten zullen in Graz hun krachten en vakmanschap gaan meten in hun beroepsrichtingen met mbo’ers uit dertig andere Europese landen en gaan voor goud en de titel Europees vakkampioen.

Groeien

Naast deze talenten uit de horeca en gastvrijheids-sectoren zijn er nog 21 talenten afkomstig uit andere sectoren zoals techniek, gebouwde omgeving en groen die ook deel uit maken van Team Netherlands. In totaal gaan 26 talenten naar deze Europese kampioenschappen. Vonhof: “Allemaal gaan zij excelleren en groeien in vakmanschap. Zulke jonge toptalenten heeft Nederland echt hard nodig en in elk vakgebied, zo ook in de horeca en gastvrijheidsbranches. Zij vormen dadelijke de ruggengraat van onze toekomstige economie.”

Minimaal vierhonderd uur trainen

Alle leden van Team Netherlands hebben zich in maart gekwalificeerd via deelname aan Skills Heroes, de vakwedstrijden voor het mbo. Tijdens de Skills Heroes finale zijn zij nationaal kampioen geworden in hun beroepsrichting. De komende maanden trainen alle teamleden elk minimaal vierhonderd uur met experts uit het bedrijfsleven en van scholen. Alle voorbereidingen staan in het teken van hun deelname aan dit EK voor beroepen. WorldSkills Netherlands verzorgt verder de mentale voorbereiding en begeleidt Team Netherlands op weg naar en tijdens EuroSkills in Graz. Daar zullen van 6 tot en met 10 januari 2021 zo’n 650 deelnemers uit dertig landen strijden om de beste vakman of -vrouw van Europa te worden in een van de 45 beroepen en worden 100.000 bezoekers verwacht. 

Team Netherlands

De volgende horeca- en gastvrijheidstalenten doen mee aan het EK:

• Ashley Kouis uit Noordwijk, hotelreceptionist, Mondriaan college
• Tim Bienefelt uit Sommelsdijk, boulanger, Albeda
• Coert Boschloo uit Steenderen, kok, Graafschap college
• Tham Cao uit Yrseke, gastvrouw, Scalda
• Kevin van der Veen uit Leek, slager, SVO