Gepubliceerd op: 2 november 2021
Ruim 500 horeca-, catering- en recreatieprofessionals vanuit het hele land komen op maandag 28 oktober 2019 samen op de GastvrijheidsTOP in Gooiland Hilversum. Een evenement georganiseerd door FNV Horeca, FNV Catering en FNV Recreatie. De aanwezigen kunnen genieten van workshops, eten en divers entertainment.
FNV Horecabond brengt met dit event voor het eerst de drie dienstverlenende sectoren samen en biedt op deze dag talloze inspirerende workshops aan op het gebied van persoonlijke ontwikkeling.
Professionals uit het vak
De workshops worden gegeven door mensen uit het vak. Zo werd Eric van Beek vorig jaar uitgeroepen tot Beste Bartender ter wereld en werkte Antonie Knoppers jarenlang bij toonaangevende restaurants in New York en Los Angeles en vertelt hij in zijn workshop alles over hoe je gasten het optimale gastvrijheidsgevoel kunt geven. Gastheer Sergio Vyent en barman Victor Abeln, bekend van het tv-programma First Dates, zijn deze dag aanwezig voor een Meet & Greet.
GastvrijheidsTOPPER 2019
Tijdens de GastvrijheidsTop 2019 wordt ook de GastvrijheidsTopper bekendgemaakt: een horeca-, catering- of recreatiemedewerker die uitblinkt in zijn of haar vak. Een vakkundige jury heeft drie finalisten geselecteerd. Tijdens de GastvrijheidsTop op maandag 28 oktober 2019 kan er door het aanwezige publiek ter plekke op de winnaar worden gestemd.