Twentsche Foodhal viert 2-jarig bestaan

In het najaar van 2017 opende de Twentsche Foodhal in Enschede de deuren en viert daarom zaterdag 2 november haar 2-jarig bestaan. 

In de voormalige Polaroid-fabriek aan de Hoge Bothofstraat in Enschede vieren de ondernemers van de Twentsche Foodhal en zijn gasten het succes van de afgelopen twee jaren. In de 1.000 vierkante meter grote hal zijn negen verschillende keukens, waaronder Boliviaans en Surinaams  te vinden. Bijzonder is dat bijna 40% van de benodigde producten bij lokale leveranciers worden afgenomen. Daardoor dragen zij hun steentje bij aan een duurzame wereld. 

Foodhallen Nederland
De concept ‘’foodhal’’ waaide in 2014 over uit andere landen. Al snel schoten ze als paddenstoelen uit de grond met als bekendste de Foodhallen. We vinden ze  nu door heel Nederland; Den Haag, Breda, Amsterdam, Rotterdam, Veghel, Eindhoven, Deventer, Den Bosch, Hilversum en Zaandam. Maar niet in elke plaats is het een succes. Zo ging de foodhal in Amersfoort kort na opening al failliet.