
Chef
Soenil Bahadoer opent restaurant GEM in Kasteel Gemert Eindhoven
Op deze pagina lees je al onze artikelen over ondernemen.
Soenil Bahadoer opent restaurant GEM in Kasteel Gemert Eindhoven
Petite geopend in Sint-Oedenrode: nieuwe bistro, wijnbar en hotel
Restaurant TAX opent in voormalig belastingkantoor in Gorinchem
Geert-Jan Vaartjes zet Friesland op de kaart: ‘We hebben veel te bieden’
Zo maak je van je terras een cash cow
Nieuwe restaurants Den Bosch: 4x inspirerende horecazaken
Jonge Chef van het Jaar Marco Helsloot over ambitie en perfectie
Sofitel Legend The Grand Amsterdam start grootschalige renovatie
Restaurant Nommos in Beekse Bergen geopend voor breder publiek
Aziatische keten Eazie opent vijf nieuwe locaties in drie maanden tijd
Binnenkijken bij Café Café in Amsterdam: restaurant en kroeg
Mentorschap in de keuken: Jannis Brevet coacht Floris van Straalen
Nieuwe beachclub Dunes opent in Nieuw Kijkduin
Fors minder druiven geoogst in Nederland in 2024: dit is de oorzaak
Boetiekhotel en Restaurant Bent opent in mei in Oisterwijk
Heineken ziet groeikansen met 0.0 op tap
Vroeg pieken: 'Het eet- en drinkmoment verschuift'
Restaurant Judith opent in Kasteel Engelenburg in Brummen
Vietnamees restaurant Saigon Garden opent in Leiden
Pret Kidscafé gaat 2e vestiging openen in Purmerend
Nieuw Italiaans concept Grand Locale opent in Rotterdam
Ruben van Zanten, ’t Havenmantsje in Harlingen: ‘Blijf jezelf ontwikkelen’
Lokaal 1650, Den Bosch heropende als Co's Foodbar: 'Tijd voor iets nieuws'
Meer omzet en marge uit je wijnkaart halen? 3 sommeliers vertellen hoe
Anne&Max Houthavens maakt doorstart na faillissement: 'Roerige tijd'
Rock City in Amersfoort combineert brouwerij succesvol met horeca
Nieuwe restaurants Leiden: deze 6 zaken openden afgelopen tijd hun deuren
Bobby's Cocktailbar breidt uit in Breda met The Bar Next Door
Raul Lansink: ‘Middensegment horeca zit in de knel’
Dennis Kuipers gelukkig bij Le Pristine, Tokio: altijd op zoek naar perfectie
Is er nog ruimte voor nieuwe horecazaken?
Masterclass van Aurelio Montes sr. over iconische wijn: Montes Alpha M
Notenallergie in de horeca: één hap kan al fataal zijn
Huisbier als ambassadeur van je horecazaak: zo doet Het Rechthuis het
Rosé op het terras: 'Omzetverhogende wijn die we serieus moeten nemen'
The ED Amsterdam ondergaat rebranding en wordt Leonardo Hotel
Gulpener viert 199 + 1 jaar met Oaked 1825
Franse bistro's in opmars: 'De gast krijgt echt waar voor zijn geld'
Hotel De Plesman opent in Den Haag met brasserie en bar
Franse bistro's populair: deze 30 zaken zijn net open óf gaan nog open
Internationale restaurant-formule Nobu komt naar Amsterdam
Café Restaurant Sandberg opent bij Stedelijk Museum Amsterdam
Vrouwen achter de bar: hoe kan de cocktailwereld diverser worden?
Wouter Verkerk: 'Sommige ondernemers vergeten waar het vak om draait'
STOON Gastrobar opent eind maart in Huizen
Bistronoom in Woerden heropent na complete make-over
Pasgeopende Bistro Mairie brengt Franse bistrocultuur naar IJsselstein
Verbouwing mega-horecazaak Wijck in Groningen is begonnen
Tuftuf opent in oude Disco Dolly, Amsterdam: 25+ after-dinner club
Zo verander je Chocomel in een besteller met hoge marge
Landal Residence Ouddorp Duin opent deze zomer de deuren
Campari Spritz: stijlvol aperitief op het terras
Supper on Tour brengt dinerspektakel naar bijzondere locaties in Nederland
Old Cuban: een onweerstaanbare rumcocktail met luxe twist
Sander Spruijt van De Burgemeester*: ‘Gasten moeten denken: shit, het is op’
Vintage vibe bij Pilsbar Rotterdam, dankzij slimme keuze meubels
Daam Scharloo overleden: voormalig gastheer ’t Baarsje in Waddinxveen
Spritzers razend populair: ‘We verkopen 500 spritzers op een goede dag’
Wouter Verkerk: 'Een vol terras? Het kan met dit plan!'
Nieuwe restaurants in Rotterdam: neem een kijkje in deze 15 zaken
Terrasinterieurtrends van 2025: dit voorspellen de experts
Meer rendement uit je terras met SureCrisp: gratis proefpakket
Hotel Prins Hendrik in Amsterdam opent in april brasserie Prince Charming
Meer marge op je wijnkaart: 'Verbeter service en investeer in kennis'
Iedereen aan de oesters: 'Zijn een must-have op de menukaart'
Alcoholvrije spritz van Schweppes: mooie aanvulling op je terraskaart!
Pop-uprestaurant Hidden Gem opent in havengebied Rotterdam
Populaire terrasbieren: dit zijn de omzetmakers van dit seizoen
Royal Bliss: De ultieme Spritz-ervaring voor het terras
Harper in Den Haag serveert Reypenaer tijdens de borrel: ‘Het is uniek’
Eiwit in cocktails: zijn er plantaardige alternatieven?
De ultieme bierterraskaart: wat mag niet ontbreken?
Last minute-gedrag groeit in de horeca: zo profiteer je ervan
Van Oys Maastricht Retreat opent bijna: wat kunnen we verwachten?
Hotel Rosewood Amsterdam opent 1 mei: ‘Personeel maakt het verschil’
Dry martini: een cocktail met stijl, klasse én geschiedenis
Spritz: hèt zomerse terrasdrankje (vraag nu jouw gratis spritz-terrasbox aan!)
The Social Hub breidt uit in Portugal met hotel in Porto
Nieuwe restaurants Nijmegen: 7 must-go’s + tips!