Iris Kranenburg, hoofdredacteur van horecaplatform Entree Magazine en juryvoorzitter van de Entree Awards, geeft horecaprofessionals op 9 januari een shot inspiratie voor 2023! Van 11.30 tot 11.50 uur kun je tijdens de Horecava de presentatie in het theater in het TrandLAB bezoeken. Welke horecatrends gaan we dit jaar zien? Welk fonkelnieuwe hotel wordt de nieuwste place to be? En welk restaurant gaat dit jaar hoge ogen gooien? Bezoekers van de presentatie krijgen bovendien het glossy magazine Trending Topics 2023 mee met alle trends en spetterende foto's.
Er staat in 2023 weer heel wat te gebeuren in de horeca. Een klein tipje van de sluier:
Op maandag 9 januari gaat Iris Kranenburg, namens Entree Magazine, van 11.30 tot 11.50 uur op het podium in Hal 1 langs déze en veel meer trends!