Cafe Decafe opent in Roterdam: 'Volledig gedecafeïneerde koffiebar'
De eerste compleet gedecafeïneerde specialty koffiebar in Nederland gaat Cafe Decafe heten. Het is een initiatief van Man Met Bril Koffie van Paul Sharo en zal vanaf tweede paasdag één week open zijn op de Pannekoekstraat 50 in Rotterdam.
Eigenaar Paul Sharo: “We zien dat decaf in ons huidige café en bij onze whole sale klanten steeds populairder wordt. En dat de kwaliteit van de koffies eigenlijk serieus goed geworden is de laatste jaren. Zodoende ontstond het idee een locatie in te richten die daar helemaal op focust.”
Geen bijzaak meer
Waar decafe voorheen vooral bijzaak was, en vaak ook nog eens niet te drinken, pakt Man Met Bril Koffie het op de Pannekoekstraat serieus aan. Zo is er keuze uit zes verschillende koffies, en naast de espresso machine ook nog drie verschillende filtermethoden. Verwacht naast het koffie menu ook decaf, 0.0% espresso martini’s en decaf vegan koffie bites van SUE, en exclusief de nieuwe Oatly barista havermelk editie. De slogan luidt dan ook: “Alles waar je van houdt, zonder wat het lekker maakt.”