Restaunt Fontein in Rotterdam breidt uit met mibrasa op het terras én een pop-up rooftop restaurant. Vanaf nu kun je dineren op grote hoogte.
Fontein breidt uit deze zomer! Kom bij mooi weer op het grote terras aan het Hofplein smullen van de lekkerste gerechtjes van de mibrasa grill. Vanaf vrijdag 19 juni is ook Fontein Rooftop geopend. Op de tiende etage van het voormalige Shell-gebouw geniet je van een heerlijk vijfgangendiner, met de lekkerste gerechten van chef Ronald Koolmees. Bekijk onder aan het bericht de foto's.
Vers van de grill
Bij mooi weer zet Fontein de mibrasa grill op het terras en maakt chef Marcel Beijerling, bekend van De Viskantine, de lekkerste, snelle gerechtjes voor je klaar. Lik je vingers af bij heerlijke kippenvleugels, sappig buikspek of een stukje flat iron, of zet je tafel vol met een bordje schelpen, garnalen, een mooi stukje dorade of zalm. Liever vega? Bestel dan een volle salade met geitenkaas en biet of aubergine, of ga voor een gepofte paprika of asperges.
Dineren op het dakterras
Op de tiende verdieping van het pand heb je een prachtig uitzicht op het Hofplein en de Coolsingel. Reserveer een tafel in het rooftop restaurant en geniet van een uitgebreid vijfgangenverrassingsmenu van Fonteins chef Ronald Koolmees. Het menu met verse heerlijkheden wisselt wekelijks. Je kunt ook kiezen voor een bijpassend wijnarrangement. Vanaf 18.30 uur word je naar boven begeleid en start je (bij mooi weer) met een bubbel of gin-tonic op het dakterras, waarna iedereen tegelijk aan tafel gaat. Een drankje na het eten kan op het terras, waar je samen geniet van de late avondzon.
.jpg)