Aan de Toolenburgerplas in Hoofddorp vind je restaurant Lieveling. Het terras van het restaurant heeft een transformatie ondergaan en is flink uitgebreid. De uitbreiding zorgt voor een veelzijdiger terras, zowel voor de zomer als winterdagen. De eigenaren zijn Daphne Hoogland, Yordy Hoogland en Lisa Bergman.
Foto's: Linda van der Leer (Palmo)
De zaak beschikt nu over een terras dat is uitgebreid met een aanbouw, voorzien van inschuifbare lamellen en gemotoriseerde glazen wanden. Het nieuwe terras is gerealiseerd door Palmo, dat realiseert terras-totaaloplossingen voor het vierseizoensterras.
Het terras, dat oorspronkelijk uitsluitend een buitenruimte was, heeft dankzij deze aanpassingen het hele jaar door een dubbele capaciteit gekregen. Bij mooi weer kunnen de lamellen en ramen worden opengeschoven, waardoor een zomerterras ontstaat. Wanneer alles gesloten is, is de plek ook geschikt voor de wintermaanden.
"Er is zoveel ruimte bijgekomen", vertelt mede-eigenaar Daphne Hoogland. "Het terras was altijd al een trekpleister en met de toevoeging van de aanbouw, hebben we de flexibiliteit om het hele jaar door grotere groepen te ontvangen en beter te plannen."
*De tekst gaat verder onder de afbeelding.