Mede-eigenaar Joost Verhoeven: “Het karakter van de oude boerderij komt mooi naar voren. Het interieur heeft ook een eigen stijl, met cognac-kleurige bankjes en de kunst van Selwyn Senatori. Het restaurant heeft een grote klimaatgekoelde wijnkast en er hangen levensgrote goudkleurige haaien in de nok van het dak. In het aquarium zwemmen de schaaldieren die op het menu staan.” De detail-, tafel- en showverlichting en het gebruik van lichte en donkere verlichting zorgen voor extra sfeer.
Na The Harbour Club Theater (Amsterdam), The Harbour Club Amsterdam Oost en Den Haag is dit de vierde vestiging van Verhoeven en Richard van Leeuwen.
Ontwerp Licht- en geluidsplan en montage: dEP de Sfeerontwerpers
.jpg)