Kleurrijk, gedurfd, warm en vol rariteiten. Dat typeert het interieur van The Streetfood Club (voormalig café Broers) in Utrecht dat onlangs is geopend door de ondernemers achter WT Urban Kitchen en FICO. Bekijk de foto's onderaan dit bericht.
Op de kaart staan (uiteraard) streetfood, allday-brunch en cocktails. Opvallend is het extravagante interieur, gerealiseerd door Sippien Baarsma, dat uit verschillende ‘werelden’ bestaat die qua stijl op elkaar aansluiten. Zo is er een roze ruimte, met als eyecatcher een zelfontworpen tapijt. Daarnaast is een voormalige binnentuin omgetoverd tot tuinkamer. “Het glas-in-lood hier is gerestaureerd en gereinigd, en zorgt nu voor een prachtige lichtinval. Ook is deze ruimte botanisch en op andere manieren groen ingericht.” Tussen alle ruimtes zitten diverse doorgangen die eveneens mooie doorkijkjes bieden. Verder komt overal in het interieur de pauw subtiel terug: van de gordijnen en het behang tot een opgezette versie. Genoeg elementen dus om de ogen uit te kijken. In samenwerking met Baarsma realiseerde DEP het ontwerp en de installatie van de algemene en sierverlichting, alsook de installatie van het geluid.
TheStreetfoodClub.nl
Design: Sippien Baarsma
Licht en geluid: Sam Anders | DEP