Wat is het geheim van nieuwe hippe Italiaanse restaurants?

Geheim nieuwe hippe Italiaanse restaurants - La Nostra Gigi - Header

Wat is het geheim van nieuwe hippe Italiaanse restaurants?

Het Italiaanse restaurant van nu is hip, heeft een extravagant interieur dat scoort op Instagram en TikTok, serveert authentieke gerechten met een twist en verhoogt de gastbeleving met tafelbereidingen. “Je moet het spannend maken om een jongere doelgroep te trekken.”

Tekst: Kristi Houtkamp 
Foto's: o.a. Nina van der Sluis, Today’s Brew

In Amsterdam, Utrecht, maar ook in Groningen, Breda en het Zuid-Hollandse Berkel en Rodenrijs: opvallend veel nieuwe Italiaanse restaurants openden de afgelopen maanden de deuren. Allemaal hebben ze authentieke Italiaanse klassiekers (al dan niet met een eigen twist) op de kaart, Italiaanse wijnen en likeuren en bijna allemaal een extravagant interieur.

Verder lezen?

Wat is het geheim van nieuwe hippe Italiaanse restaurants, lees je via de Entree Digitaal App. Verder lees je nog meer exclusieve artikelen, die alleen beschikbaar zijn voor Entree-abonnees.

Ga naar Entree Magazine Digitaal

Artikel delen