Groningen heeft er met WERKMAN aan de Grote Markt een hotspot met een kleurrijk, warm, sfeervol en modern design bij. Bekijk foto's van de zaak onder dit bericht.
De zaak aan de Grote Markt bestaat uit drie verdiepingen met een bar, vide, restaurant, serre en huiskamer. Eigenaar Maurijn Westerhof (zoon van Bert Westerhof, eigenaar van Club Kokomo en Beachclub Ocean 41 in Groningen en Paviljoen van de Dame in Paterswolde. De laatste runt hij met Imogen Westerhof).
Dubbel gevoel
“Openen tijdens corona geeft een dubbel gevoel. Je wilt het oorspronkelijke concept laten zien, maar dat is nu niet mogelijk. We hebben veel minder tafels, een aangepaste routing, een aangepaste kaart en extra personeel om alles te desinfecteren. Niet geheel hoe we het voor ogen hadden, maar we zijn blij dat we mogen openen!”
Spectaculaire gevel
De spectaculaire gevel is opnieuw ontworpen en samen met de erker de eyecatcher van het pand. De zaak is vernoemd naar de Groningse drukker en kunstenaar Hendrik Nicolaas Werkman (1882 – 1945). werkmangroningen.nl
Foto’s: Appademic (Alexander Postma)
Conceptontwikkeling: HorecaDevelopment (Rob Bongers)
Design: Sax Architecten (architectuur) en Leban (interieur)
.jpg)