's Werelds eerste Botanical Rum distilleerderij, Spirited Union Distillery in
Amsterdam, heeft vier botanical rum cocktails op de markt gebracht. De cocktails zijn al beschikbaar in Nederland en zullen in de rest van Europa worden uitgerold. Ze zijn gemaakt zonder kunstmatige conserveermiddelen, zoetstoffen of kleurstoffen, gemaakt op basis van de eigen rums van Spirited Union.
Premium mixers
Gedurende de pandemie periode heeft Spirited Union Distillery de tijd genomen om hun eigen premium mixers te ontwikkelen op basis van bijvoorbeeld verse gember- en kolanoot siropen.
Oprichter van Spirited Union Distillery, Ruben Maduro: “Een groot deel van afgelopen jaar hebben we besteed aan het ontwikkelen van een reeks ready to drink cocktails in blik die natuurlijke botanische extracten en sappen combineren met single-origin rum zonder toevoegingen van kunstmatige conserveermiddelen, zoetstoffen of kleurstoffen. Met andere woorden, we hebben een range canned cocktails gemaakt die 100% natuurlijk zijn, met minder suiker en toch vol van smaak. Of je nu in het park zit, een etentje thuis hebt, of na een lange dag op kantoor toe bent aan een goed drankje; wij hebben al het werk al voor je gedaan om van een heerlijk verfrissende cocktail te genieten.”
Vier smaken
De Spirited Union Botanical Rum Canned Cocktails range bestaat uit vier smaken: lees verder voor meer informatie:
Spirited Union Pineapple Rum & Ginger
Om deze heerlijke cocktail te creëren, hebben we onze Queen Pineapple & Spice rum als basis gebruikt.
Deze botanical rum heeft een tropische ananas smaak. De rijke fruitige tonen, gecombineerd met tropische frisheid gaan perfect samen met de op vaten gerijpte Panamese rum. Om de verfrissende tropische smaken uit te balanceren zijn kaneel en een vleugje kruidnagel toegevoegd.
Deze cocktail wordt gemixt met een licht pittige gingerbeer mixer.
Pink Rum & Rose Lemonade
Deze is gemaakt met Spirited Union Pink Grapefruit & Rose rum en gemengd met een verfrissende premium rose lemonade mixer.
Deze cocktail begint met de her-destillatie van roze grapefruit schillen voor een aangenaam bitterzoete smaak, uitgebalanceerd met een friszoete infusie van bloedsinaasappelen, waardoor een ronde bittere, zoetzure smaak ontstaat.
De cocktail heeft een heerlijk bloemig aroma dat afkomstig is van geurige tuinrozen.
Organic Coconut Rum & Kola
Dit is een combinatie van Spirited Union’s Organic Coconut rum en een verfrissende premium kolamixer. Deze biologische cocktail begint met de tropische smaken van rum uit Belize, doordrenkt met biologische geroosterde kokosvlokken, waardoor een licht nootachtige, zoete en haast romige smaak ontstaat. Voor een rijke textuur en een goed afgeronde smaak wordt biologisch kokoswater toegevoegd om de rum te reduceren tot een perfecte alcohol sterkte. Om het geheel nog zachter te maken, ook nog een vleugje vanille uit Madagaskar en Peruaanse cacao. De kola, met een echte Kola-notensiroop als basis, heeft een frisse touch van limoen. Dit is een ultieme guilty pleasure cocktail.
Orange Rum & Ginger
Deze botanical cocktail is gemaakt op basis van de Sweet Orange & Ginger Botanical Rum. Door het her-distilleren van een op vaten gerijpte Jamaicaanse rum samen met Valencia- en Curaçao sinaasappelen, voegt het rijke citrusaroma en een heerlijke friszoete smaak toe. Voor een kruidige touch en een pittige afdronk hebben we de botanical cocktail geinfuseerd met gember. De frisheid in de gember is rijk en heeft tonen van citrus en kruiden, zoals ginger ale. Dit complimenteert de zoete smaak van suikerriet melasse en sinaasappels perfect.
Over Spirited Union Distillery Spirited
Union Distillery heeft als missie om zich te concentreren op wat echt belangrijk is voor de kwaliteit van het product, en voor de consument. En dat is smaak. Ze creëren Botanical Rum met echte smaak, met behulp van verse natuurlijke ingrediënten om spannende en vernieuwende smaken te produceren. De rum wordt op duurzame manier geproduceerd en verpakt in hun op zonne-energie werkende distilleerderij in Amsterdam. Hun doel is om smaakverkenners te inspireren om nieuwe manieren te vinden om van rum te genieten en om eenvoudige serves aan te bieden die gemakkelijk thuis kunnen worden gemaakt in combinatie met premium mixers zoals tonic, (craft) lemonade of ginger-beer.
Leuk weetje:
Het Spirited Union Distillery productie team wordt geleid door twee vrouwelijke distilleerders met ieder hun eigen expertise; Marjolein Pot, hoofddistilleerder, heeft een achtergrond in distilleren en micro-chemische wetenschappen. Sharai Rodriguez heeft een achtergrond in het distilleren van gin, jenever en een berg aan ervaring in de beste mixology bars, en heeft een groot deel van de beste bartenders van Nederland opgeleid. Dankzij deze combinatie van kennis en ervaring is het team er in geslaagd bar kwaliteit cocktails in een can te creëren.
Wil je dit zelf ontdekken? Op dit moment zijn de Botanical Rum canned cocktails exclusief verkrijgbaar bij Spirited Union Distillery en in de Gorillas app.
.jpg)