De beste cocktailbars ter wereld: World's 50 Best Bars maakt 51-100 lijst bekend
Nog één week te gaan en dan kondigt The World's 50 Best Bars de volledige lijst met beste cocktailbars ter wereld aan. De jaarlijkse lijst wordt samengesteld door een panel van 680 onafhankelijke drankexperts, waaronder gerenommeerde bartenders, opvoeders en consultants, drankenschrijvers en cocktailspecialisten. Vandaag kondigde The World's 50 Best Bars alvast de 51-100 lijst aan. Staat er ook een Nederlandse cocktailbar in deze lijst?
Foto: cocktail en bar Lady Bee in Lima (nr. 52)
De 51-100 lijst samengevat:
- De lijst van 51-100 omvat bars in 34 verschillende steden over de hele wereld.
- Er zijn veertien nieuwe vermeldingen op de lijst, met drie steden die voor het eerst verschijnen: Tulum, Guadalajara en Tirana.
- De Verenigde Staten voeren de lijst aan met zes bars in New York, Chicago en Los Angeles.
- Het Verenigd Koninkrijk leidt in Europa met vijf bars van in totaal zeventien op het continent.
- Albanië ziet zijn allereerste vermelding met Nouvelle Vague uit Tirana.
- De lijst omvat veertien bars in Azië, waarvan vijf in Singapore.
- Er staat helaas geen Nederlandse cocktailbar in deze lijst
De VS komt met zes bars op de 51-100 lijst
Van de vijftien bars uit Amerika leidt de Verenigde Staten de lijst van 51-100 met zes bars, waaronder vier uit New York: Attaboy op nr. 57; nieuwe binnenkomer Martiny's op nr. 68; Maison Premiere op nr. 91 en Employees Only op nr. 99. Kumiko uit Chicago staat op nr. 82, naast Thunderbolt in Los Angeles op nr. 89.
Elders in Noord-Amerika zien we vier nieuwe vermeldingen in Mexico, waaronder twee nieuwe steden, met Arca uit Tulum op nr. 60, gevolgd door El Gallo Altanero uit Guadalajara op nr. 65. Andere nieuwe vermeldingen zijn onder andere Rayo uit Mexico-Stad op nr. 72 en Kaito del Valle op nr. 81. Canada maakt ook voor het eerst sinds 2020 weer deel uit van de lijst, met de nieuwe vermelding Civil Liberties uit Toronto op nr. 73.
In Zuid-Amerika komt Lady Bee uit Lima voor het eerst op de verlengde lijst op nr. 52 en wordt vergezeld door Tan Tan uit São Paulo (nr. 56) en SubAstor (nr. 58), met La Sala de Laura uit Bogotá op nr. 80.
Het Verenigd Koninkrijk leidt Europa voor nog een jaar
Europa behoudt zijn positie als het continent met de meeste vermeldingen, met vijf van de zeventien in het Verenigd Koninkrijk. Lyaness uit Londen (nr. 54) en Artesian (nr. 100) betreden beide opnieuw de lijst en worden vergezeld door Swift op nr. 76 en Donovan Bar op nr. 92. Elders in het Verenigd Koninkrijk staat Schofield's in Manchester op nr. 95.
Na het Verenigd Koninkrijk volgt Griekenland met twee bars in Athene - Barro Negro (nr. 70) en de nieuwe vermelding The Bar in Front of the Bar op nr. 98. Andere nieuwe vermeldingen zijn onder andere Velvet in Berlijn op nr. 77; Svanen in Oslo op nr. 84 en Mirror Bar in Bratislava op nr. 90. Albanië ziet zijn allereerste vermelding met Nouvelle Vague op nr. 86.
Denemarken verschijnt voor het eerst in vijf jaar op de lijst met Ruby uit Kopenhagen, die terugkeert op nr. 87. Andere vermeldingen zijn onder andere Danico (nr. 51) in Parijs, Camparino in Galleria (nr. 85) in Milaan, Red Frog (nr. 88) in Lissabon, Tjoget (nr. 93) in Stockholm en Lost & Found (nr. 96) in Nicosia.
Singapore staat bovenaan in Azië
Singapore heeft vijf bars op de lijst van in totaal veertien in Azië. 28 HongKong Street staat bovenaan op nr. 59, gevolgd door Manhattan op nr. 63, Nutmeg & Clove op nr. 64, Analogue Initiative op nr. 78 en Native op nr. 83. Penicillin (nr. 71) en Darkside (nr. 97) uit Hong Kong worden vergezeld door Hope & Sesame (nr. 74) in Guangzhou. Japan en Thailand hebben elk twee bars: The Bellwood uit Tokyo staat op nr. 53 en High Five op nr. 79, naast Vesper (nr. 55) en Tropic City (nr. 66)
Australië, Midden-Oosten en Afrika
Hero Bar in Nairobi blijft stijgen op de lijst en stijgt met zes plaatsen naar nummer 62, en Sin + Tax in Johannesburg komt binnen op nummer 94. De nieuwe toevoeging Ergo in Dubai staat op nummer 69 en Melbourne's Byrdi is opnieuw opgenomen op de lijst op nummer 61.
De volledige lijst van The World's 50 Best Bars 2023 wordt onthuld tijdens een live prijsuitreiking in Singapore op 17 oktober 2023. De countdown van de lijst zal ook live worden uitgezonden voor een wereldwijd publiek dat niet persoonlijk aanwezig kan zijn, vanaf 20.20 uur lokale tijd.
De volledige 51-100 lijst beste bars ter wereld
51. Danico in Parijs
52. Lady Bee in Lima
53. The Bellwood in Tokio
54. Lyaness in Londen
55. Vesper in Bangkok
56. Tan Tan in São Paolo
57. Attaboy in New York
58. SubAstor in São Paulo
59. 28 Hongkong Street in Singapore
60. Arca in Tulum
61. Byrdi in Melbourne
62. Hero Bar in Nairobi
63. Manhattan in Singapore
64. Nutmeg & Clove in Singapore
65. El Gallo Altanero in Guadalajara
66. Tropic City in Bangkok
67. Sidecar in New Delhi
68. Martiny's in New York
69. Ergo in Dubai
70. Barro Negro in Athene
71. Penicillin in Hong Kong
72. Rayo in Mexico-Stad
73. Civil Liberties in Toronto
74. Hope & Sesame in Guangzhou
75. Bar Charm in Seoul
76. Swift in Londen
77. Velvet in Berlijn
78. Analogue Initiative in Singapore
79. High Five in Tokio
80. La Sala de Laura in Bogotá
81. Kaito del Valle in Mexico-Stad
82. Kumiko in Chicago
83. Native in Singapore
84. Svanen in Oslo
85. Camparino in Galleria in Milaan
86. Nouvelle Vague in Tirana
87. Ruby in Copenhagen
88. Red Frog in Lissabon
89. Thunderbolt in Los Angeles
90. Mirror Bar in Bratislava
91. Maison Premiere in New York
92. Donovan Bar in Londen
93. Tjoget in Stockholm
94. Sin + Tax in Johannesburg
95. Schofield's in Manchester
96. Lost & Found in Nicosia
97. Darkside in Hong Kong
98. Bar in Athene
99. Employees Only in New York
100. Artesian in Londen
Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief en ontvang wekelijks:
- De nieuwste trends en ontwikkelingen binnen de Horeca
- Culinaire en interieur inspiratie
- Exclusieve content zoals: artikelen, interviews en ondernemersverhalen