Openingen & design

Deze drie horecaconcepten zijn geopend in The Diamond in Amsterdam

The Diamond Hotel Amsterdam
Tags: nieuw in amsterdam ,  hotel ,  amsterdam

Deze drie horecaconcepten zijn geopend in The Diamond in Amsterdam

Na een jarenlange verbouwing openden onlangs de eerste drie concepten in het pand The Diamond, een opvallend nieuw gebouw met een glazen gevel op het Leidseplein in Amsterdam. Het project is een joint venture tussen de horecaondernemers Won Yip en Willem-Jan van den Dijssel, en hotelgroep Q Hospitality Group.

Foto's: Nina Slagmolen

Heineken Hoek Steakhouse

Het hotel The Diamond met 36 kamers combineert modern Nederlands design met internationale invloeden. Op de eerste verdieping kunnen gasten eten bij een high-end fusion Heineken Hoek Steakhouse. Dit restaurant combineert invloeden uit de Latijns-Amerikaanse, Caribische en mediterrane keukens. 

*De tekst gaat verder onder de afbeeldingen van Heineken Hoek Steakhouse.

TheDiamond in Amsterdam Steakhouse Nina Slagmolen k
Heineken Hoek Steakhouse
Steakhouse The Diamond Amsterdam Nina Slagmolen_restaurant Steakhouse The Diamond Amsterdam Nina Slagmolen_gerecht

 

Grand Café Heineken Hoek

Op de begane grond bevindt zich Grand Café Heineken Hoek, een informele plek waar gasten terecht kunnen voor een kop koffie, lunch, diner en een borrel. De komende maanden zullen nog meerdere horecaconcepten in het pand openen.

*De tekst gaat verder onder de afbeeldingen van Grand Café Heineken Hoek.

Grand-Cafe-Heineken-Hoek
Grand Café Heineken Hoek
Heineken Hoek The Diamond Amsterdam Nina Slagmolen Heineken Hoek The Diamond Amsterdam Nina Slagmolen groen

Hotel The Diamond

Het ontwerp van The Diamond is van Roberto Meyer van MVSA Architects, en is geïnspireerd op de beroemde diamant Koh-I-Noor. De hotelkamers zijn ingericht volgens drie thema’s: Botanique: geïnspireerd op botanische tuinen, met aardetinten en een rustige uitstraling. Circle: deze kamers zijn voorzien van ronde vormen en subtiele patronen en Rattan, kamers met luxe rotanmaterialen.

The Diamond Amsterdam Nina Slagmolen 1
Hotel The Diamond
Hotel-the-Diamond-Amsterdam-ovv-Nina-Slagmolen (2) The Diamond Amsterdam Nina Slagmolen
Artikel delen