Horeca-inrichting: 5 horecazaken geïnspireerd op de roaring twenties

1. Grace in Rotterdam

Het is twee verdiepingen hoog, heeft een gigantische wijnkast en zit vol roaring twenties-elementen. We hebben het over Grace in Rotterdam, een zaak die je direct betovert bij binnenkomst. Het flamboyante interieur is ontworpen door Liselore Holman en is ondergedompeld in warme kleuren, stijlvolle patronen en verfijnde details. Eyecatchers in de zaak zijn de grote marmeren bar, de witte ananas-ballustrade en de gigantische palmbom. Het resultaat? Een luxueus en feestelijk restaurant. Eigenaar is de Rotterdamse ondernemer Herman Hell, die dit ook wel zijn ‘festive restaurant’ noemt.

2. House of Borski in Overveen

House of Borski in Overveen neemt je mee naar de extravagante roaring twenties. Het interieur, ontworpen door ESTIDA, straalt in alles art deco uit: van diepe kleuren en geometrische patronen tot opvallende details. Eyecatchers zijn de imposante ‘koepel van rosé’, een zwartstalen drankkast die doorloopt tot het plafond, en speciaal ontworpen meubels en wandlampen. Chique kleuren als roze, groen, blauw en zwart komen samen in elegante stoffen, Winckelmans-tegels én decoratieve elementen.

3. Founders Bar in Maastricht

Mix de glamour van de roaring twenties met moderne luxe en je krijgt Founders Bar in Maastricht. Het interieur, ontworpen door Studio Linse, is klassiek en heeft een grootstedelijke ambiance. In de verschillende ruimtes vind je intieme zithoekjes en bartenders gehuld in witte jasjes met zwarte stropdassen. De bar is geïnspireerd op de iconische hotelbars uit Londen en Parijs, waar de cocktailcultuur tijdens de drooglegging in Amerika floreerde. Eigenaren zijn Jean-Marc en Christophe Beaumont.

Foto's: Guy Houben

4. Fitz’s Bar in Amsterdam

In het Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park in Amsterdam vind je Fitz’s Bar. Een chique cocktailbar ontworpen door Studio Linse en helemaal doordrenkt met de sfeer van de roaring twenties. Denk aan donker houtwerk, pluche zitjes en luxe stoffen. De stijlvolle lange bar is dé eyecatcher in de zaak, waar klassieke cocktails worden geserveerd onder leiding van barmanager Nick Vrielink. De bar won in 2023 een Entree Award voor Best New Cocktailbar.

Foto's: Pillows Hotels

5. Ventuno in Amsterdam

Neem de lift naar de 21e etage van het Ruby Emma Hotel in Amsterdam en je komt terecht in Ventuno: een elegante skybar met een kosmopolitisch en sexy interieur. Ontworpen door Forsite Creative en DEP de Sfeerontwerpers, combineert het design luxe verlichting en een stijlvolle sfeer die doet denken aan het oude New York. Horecaondernemer Ramez Ramzy van de Ramzy Group creëert met Ventuno een Italiaans-Amerikaans concept dat overdag een eersteklas dinerbestemming is en 's avonds transformeert tot een intieme club met live entertainment, dansers, dj's én bottle service.