Michelin uitslag 2024: 10 restaurants met 1 ster, Inter Scaldes 2 sterren

Drie Michelinsterren Restaurants

Twee Michelinsterren Restaurants

Met restaurant Inter Scaldes in Kruiningen dat dit jaar twee sterren krijgt, telt Nederland negentien tweesterrenrestaurants

• Inter Scaldes, Kruiningen Nieuw
• Aan de Poel, Amstelveen
• Ciel Bleu, Amsterdam
• Flore, Amsterdam
• Restaurant 212, Amsterdam
• Spectrum, Amsterdam
• Vinkeles, Amsterdam
• De Lindenhof, Giethoorn
• 't Nonnetje, Harderwijk
• Tribeca, Heeze
• De Nieuwe Winkel, Nijmegen
• De Lindehof, Nuenen
  
• De Bokkedoorns, Overveen
• Brut172, Reijmerstok
• FG - François Geurds, Rotterdam
• Fred, Rotterdam
• Parkheuvel, Rotterdam 
• De Groene Lantaarn, Staphorst 
• De Treeswijkhoeve, Waalre

Een Michelinster Restaurants

• Showw, Amsterdam Nieuw
• Zenith, Apeldoorn Nieuw
• Demain, Cadzand Nieuw
• Joann, Enschede Nieuw
• Sabero, Leende Nieuw
• Restaurant 1857, Roosendaal Nieuw
• Odille, Sint-Oedenrode Nieuw
• Triptyque, Wateringen Nieuw
• Lutum, Wijk bij Duurstede Nieuw
• Restaurant Affect, Zwolle Nieuw
• Herberg Onder de Linden, Aduard
• Bistro de la Mer, Amsterdam
• Bolenius, Amsterdam
• Bougainville, Amsterdam
• Coulisse, Amsterdam
• Daalder, Amsterdam
• De Juwelier, Amsterdam
• De Kas, Amsterdam
• Lars Amsterdam, Amsterdam
• MOS, Amsterdam
• RIJKS®, Amsterdam
• RON Gastrobar, Amsterdam
• Sinne, Amsterdam
• The White Room by Jacob Jan Boerma, Amsterdam
• Wils, Amsterdam
• Yamazato, Amsterdam
• Zoldering, Amsterdam
• De Heeren van Harinxma, Beetsterzwaag
• Het Koetshuis, Bennekom
• Pieters Restaurant, Bergambacht
• Kaatje bij de Sluis, Blokzijl
• Wolfslaar, Breda
• Spetters, Breskens
• Perceel, Capelle aan den IJssel
• Apicius, Castricum
• Noble Kitchen, Cromvoirt
• Rijnzicht, Doornenburg)
• La Provence, Driebergen-Rijsenburg
• 't Raedthuys, Duiven
• Wiesen, Eindhoven
• Zarzo, Eindhoven
• Codium, Goes
• LIZZ, Gouda
• De Woage (Gramsbergen
• Noor, Groningen
• Atelier, Gulpen
• Calla’s, Den Haag
• ML, Haarlem
• Ratatouille Food & Wine, Haarlem
• Basiliek, Harderwijk
• De Kromme Dissel, Heelsum
• Cheval Blanc, Heemstede
• 't Lansink, Hengelo
• Sense, 's-Hertogenbosch
• Pikaar, Hilvarenbeek
• De Swarte Ruijter, Holten
• De Kromme Watergang, Hoofdplaat
• Bij Jef, Den Hoorn
• Kasteel Heemstede, Houten
• Flicka, Kerkdriel
• 't Vlasbloemeken, Koewacht
• Voltaire, Leersum
• De Burgemeester, Linschoten
• 't Amsterdammertje, Loenen aan de Vecht
• Tante Koosje, Loenen aan de Vecht
• De Bloemenbeek, De Lutte
• Da Vinci, Maasbracht
• Au Coin des Bons Enfants, Maastricht
• Beluga Loves You, Maastricht
• Château Neercanne, Maastricht
• Studio, Maastricht
• Tout à Fait, Maastricht
• De Gieser Wildeman,Noordeloos
• Latour, Noordwijk aan Zee
• Alma, Oisterwijk
• Zout & Citroen, Oosterhout
• Versaen, Ravenstein
• 't Ganzenest, Rijswijk
• ONE, Roermond
• Amarone, Rotterdam
• Fitzgerald, Rotterdam
• Joelia, Rotterdam
• The Millèn, Rotterdam
• Zeezout, Rotterdam
• Aan de Zweth, Schipluiden
• O&O, Sint-Willebrord
• Monarh, Tilburg
• De Leuf, Ubachsberg
• Karel 5, Utrecht
• Maeve, Utrecht
• Eden, Valkenswaard
• Central Park, Voorburg
• De Nederlanden, Vreeland
• De Moerbei, Warmond
• Flavours, Weert
• Marrees, Weert
• Vista, Willemstad
• Meliefste, Wolphaartsdijk
• Restaurant Smink, Wolvega
• De Vlindertuin, Zuidlaren
• Brass Boer Thuis, Zwolle

Restaurants met Bib Gourmand

• Alba in Amsterdam Nieuw
• Auberge in Amsterdam Nieuw
• Café Samabe in Haarlem Nieuw
• Café Visscher in Leiden Nieuw
• De Wilg in De Mortel Nieuw
• Dokjard in Groningen Nieuw
• Gitane in Amsterdam Nieuw
• MOUT & HOUT in Vessem Nieuw
• LEV by Mike in Winterswijk Nieuw
• Lucie Cocina in Eindhoven Nieuw
• Niemeijer in Groningen Nieuw
• Resumé by 6&24 in Den Haag Nieuw
• Sea Palace in Amsterdam Nieuw
• Te Koop in Tilburg Nieuw
• Wielinga in Leiden Nieuw
• De Aubergerie, Amersfoort
• A-Fusion, Amsterdam
• Fa. Pekelhaaring, Amsterdam
• Lazuur, Amsterdam
• Marie, Amsterdam
• Oriole, Amsterdam
• Rijsel, Amsterdam
• Scheepskameel, Amsterdam
• Serre, Amsterdam
• Wils Bakery Café, Amsterdam
• De Lindeboom New Style, Beek
• Bistro Nijeholt, Beetsterzwaag
• Nova, Bergschenhoek
• Bistrôt Chapeau, Blarcium
• Escobar, Breskens
• De Witte Gans, Dalfsen
• Le Vieux Jean, Delft
• Bouwkunde, Deventer
• LEV Foodbar, Doetinchem
• Raedthuys, Doetinchem
• Promessa, Eersel
• De Grote Frederik Bistro, Groningen
• Basaal, Den Haag
• De Basiliek, Den Haag
• Publique, Den Haag
• Restaurant ñ, Den Haag
• Tapisco, Den Haag
• DiVino, Hapert
• De Voorburcht, Hattem
• De Uitkijk, Hellendoorn
• Chef aan de Werf, Hilversum
• Spandershoeve, Hilversum
• Pouwe, Hoeven
• HAVN, Hoorn
• Landgoed de Holtweijde, Lattrop
• Bistro Aragosta, Leeuwarden
• Restaurant élevé, Leeuwarden
• Bij Erik, Leidschendam
• Bij Mette, Linschoten
• Zilt & Zoet, Maartensdijk,
• L'Auberge, Maastricht
• Tabkeaw, Maastricht
• De Schans by Mike & Wes, Montfoort
• Bistrobar Berlin, Nijmegen
• Bistrot Regent, Nijmegen
• Groenewoud, Nijmegen
• Bistro, Noordeloos
• De Watergeus, Noorden
• La Fleurie, Oirschot
• Alma Bodega, Oisterwijk
• Boompjes, Overloon
• Waers, Roermond
• Bistro Two, Roermond
• Asian Glories, Rotterdam
• Gym & Gin, Rotterdam
• Huson, Rotterdam
• Rotonde, Rotterdam
• Umami by Han, Rotterdam
• Vineum, Rotterdam
• De Beleving, Sint-Oedenrode
• Bovenmeester, Steenwijk
• Brasserij Kok Verhoeven, Tilburg
• Hofstede De Blaak, Tilburg
• Restaurant Blauw, Utrecht
• Héron, Utrecht
• De Watermolen, Velp
• Uit de Kunst, Vijlen
• Senang, Zwolle

Restaurants met Groene Michelinster

• Neder, Alkmaar Nieuw
• Restaurant  Vannu, Bavel Nieuw
• Mearkas, Eastermar Nieuw
• Flores, Nijmegen Nieuw
• Het Kook Atelier op Oost, Texel Nieuw
• Fermin, Rotterdam Nieuw
• Heimat, Utrecht Nieuw
• Lutum, Wijk bij Duurstede Nieuw
• Bolenius*, Amsterdam
• Flore**, Amsterdam
• De Kas*, Amsterdam
• Lokaal, Doetinchem
• Hof aan Zee, Koudekerke
• Morille, Koudekerke
• De Nieuwe Winkel**, Nijmegen
• ONE*, Roermond
• Rotonde, Rotterdam
• Aan Sjuuteeänjd, Schinnen
• Héron, Utrecht
• Triptyque*, Wateringen
• De Dyck, Woubrugge
• Het Seminar, Zenderen
• De Librije***, Zwolle

Young Chef Award

Sofiane Bons van Joelia in Rotterdam ontvangt de Young Chef Award.

Sommelier Award

Lendl Mijnhijmer van restaurant Showw in Amsterdam wint de Sommelier Award. 

Service Award

Sonja Boreas van Sabero in Leende kreeg dit jaar de Service Award.